2 fois plus de garniture que de pain
Connaissez-vous cette astuce toute simple pour la tartine?
= > 2 fois plus de garniture que de pain
Dans la foulée du Défi gratuit 7 Jours de Petits-Déjeuners Salés, je complète le sujet avec ces 2 astuces faciles à retenir et faciles à appliquer...
⚠️ Vous allez regarder vos tartines différemment à partir de maintenant 😉
La semaine passée je vous annonçais le Défi 7 jours de petits-déjeuners salés.
Vous êtes près de 1000 à vous être inscrits ! Vous êtes au top, bravo de relever le défi, bravo de prendre soin de vous. Je suis fière de vous 💕
Si ce n'est pas encore fait, vous pouvez toujours vous inscrire pour recevoir l'ebook du défi avec la liste de courses, les idées, la description et les rececttes pour les 7 jours de défi et plein de photos d'assiettes pour vous inspirer:
Plus de garniture !
J'ai un souvenir d'enfance avec des tartines très garnies. On me disait alors...
"Ce n'est pas une tartine au fromage, c'est du fromage à la tartine"
Oui ! Sans le savoir à l'époque, cette idée était bonne.
J'ajouterai à cette idée de base, de varier et multiplier les garnitures pour bénéficier de plus de nutriments, de fibres et de saveurs.
Quand vous composez une tartine pour un repas, retenez ceci:
il faut 2 fois plus de garniture que de pain
minimum 2 ou 3 garnitures différentes
La traditionnelle tartine au fromage ou au jambon n'est à elle seule pas un repas équilibré... Une tradition bien ancrée que l'on devrait pourtant faire évoluer, car, que ce soit pour le petit-déjeuner ou n'importe quel autre moment de la journée, il faut plus de garniture que de pain.
Je vous invité également à multiplier les garnitures différentes sur une même tartine car:
c'est plus facile d'avoir 2 fois plus de garniture quand il y en a plusieurs
c'est plus riche nutritionnellement
Quelles garnitures?
Animales ou végétales? Il ne faut pas choisir, vous pouvez faire les 2 !
Choisissez des aliments sains, peu transformés et trouvez les combinaisons qui vous plaisent. Voici quelques idées
fromage - jambon - oeuf - salade
chèvre frais - jambon - tomate
houmous - salade - noix
guacamole - fromage - oeuf
Et bien sûr, rien ne vous empêche d'ajouter une salade ou un soupe supplémentaire pour avoir assez de légumes pour un repas de midi.
Vous avez envie d'appliquer ces astuces à votre petit-déjeuner?
C'est le moment de relever le défi des 7 jours de petits déjeuners salés.
Vous aurez plein d'idées pour bien composer vos tartines:
liste de courses
astuces santé
plein de photos pour vous inspirer
7 idées et recettes détaillées pour les 7 jours de défi