Combien d’omega 3 faut-il consommer par semaine?

Dans cet article je vous donne un planning d’une semaine pour consommer votre quota d’omega 3.


Que faut-il encore dire au sujet des oméga 3?
=> Vous en avez entendu parler.

=> Vous savez qu'ils sont importants pour la santé (mais pour quoi déjà exactement?).

=> Mais surtout, au final, en consommez-vous assez?


Programme de la semaine

Voici comment consommer votre quota d'oméga 3 sur la semaine:

  • petits poissons gras: 2 x par semaine parmi les sardines, maquereaux, anchoix (non salés), harengs ou saumons sauvages

  • huile de colza vierge: 1 à 2 cuillères à soupe par jour (ne pas la chauffer, et à conserver au frigo)

  • graines de lin broyées: 1 ou 2 cuillères à soupe, 2 ou 3 fois par semaine

  • graines de chia: 1 ou 2 cuillères à soupe, 1 ou 2 fois par semaine

  • oeufs oméga 3: 4 ou 5 par semaine (avec le jaune)

  • noix de Grenoble: 1 ou 2 poignées réparties sur la semaine

Alors, qu'allez-vous mettre sur votre prochaine liste de courses ?

Pour bien démarrer la journée: toast au jambon, avocat et graines de lin, tomates cerises basilic et oeuf brouillé.


Pourquoi c'est bon?

Les oméga-3 sont rares dans notre alimentation, c'est pourquoi il faut y accorder une attention particulière pour être certain de consommer les quelques aliments qui peuvent vous en apporter.

Mais pourquoi a-t-on besoin des oméga-3 ?

D'innombrables études ont montré les effets bénéfiques des oméga-3:

  • pour le coeur: réduction des triglycérides et la tension artérielle

  • pour le cerveau: mémoire, concentration, prévention du déclin cognitif

  • dans les affections inflammatoires chroniques par leur puissant effet anti-inflammatoire

  • dans la dépression et l'anxiété

  • pour la vision

  • pour la peau

  • dans la perte de poids

  • ...

Des tomates de plein été, un peu de fleur de sel, basilic frais, un filet d'huile de colza et des petites sardines grillées ou en boîte, mmmhhhh.


A court terme on ne sent pas la différence 😏

Que vous consommiez vos oméga-3 ou non, il est fort probable que, à court terme, vous ne sentiez pas la différence...

Et pour cause, les bienfaits des oméga-3 sont liés à leur imprégnation dans le corps. J'entends par là que plus on en consomme, plus ils se logent les membranes de nos cellules et facilitent ainsi tous les échanges entre les cellules. Mais cela prend du temps.

Il faut donc réellement en faire une habitude pour bénéficier de leurs bienfaits.

Salade de maquereau fumé, pâtes grecques, brocolis et tomates semi-séchées


Besoin de plus d'idées pour consommer ces aliments ?

Les repas de l'ebook "21 jours de menus sains et pratiques" intègrent ces recommandations. Il y figure des petits poissons gras plusieurs fois par semaine, des graines de lin, des graines de chia et de l'huile de colza.

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