Quels aliments pour avoir une belle peau?

Votre alimentation contient une multitude d'alliés et d'ennemis pour votre peau. On fait le point aujourd'hui sur ce qui agit "de l'intérieur".


L'hydratation

L'hydratation est un facteur prédominant. Hé oui, il faut boire beaucoup d'eau, aussi pour la santé de votre peau. C'est la base de toutes les mesures => ne dépensez pas des fortunes en crèmes si vous ne buvez même pas assez d'eau!

Minimum 1.5L d'eau par jour.


Les oméga 3

Les oméga 3 vont se loger dans les membranes de toutes nos cellules, y compris celles de la peau. Ils contribuent largement à la qualité de la barrière cutanée, mais aussi à sa souplesse et son éclat.

Ils travaillent de concert avec une bonne hydratation, en renforçant la fonction barrière de la peau pour maintenir une peau bien hydratée.

Besoin d'un petit rappel où trouver les oméga 3 dans l'alimentation ? ​Voyez cet article sur mon blog.​

Et retrouvez les ​recettes de dips de maquereau ici​. (photo ci-dessous)


Le collagène

Le collagène va remplir une fonction de structure, nécessaire à l'élasticité et la fermeté de la peau.

Un bouillon d'os traditionnel (c'est à dire avec une cuisson de 48 heures pour les os de poule et 72h pour le boeuf) vous en apportera à condition d'une consommation très régulière (une tasse ou un bol, tous les jours ou en tous cas, plusieurs fois par semaine).

C'est cette longue cuisson qui permet de capter les nutriments présents dans les os et les cartilages: la seule façon pour nous d'en bénéficier. Vous pouvez faire votre bouillon vous-même ou l'acheter tout fait dans le commerce.

  • Fundo chez Delhaize (non bio)

  • Mon Bouillon en magasin bio ou sur kazidomi.com

    => Téléchargez ici ma liste de courses habituelle sur le site (y compris le bouillon) et un bon de réduction.


Le zinc

Le zinc est un minéral impliqué à chaque fois qu'il est question de multiplier des cellules. C'est le cas, notamment pour la régénération de la peau. Plus souvent cité pour son rôle dans la cicatrisation, il est également concerné par un entretien "classique" de la peau.

Les viandes, les crustacés, les poissons, le jaune d’œuf et les lentilles sont de bonnes sources de zinc, mais le zinc d'origine animale est plus facilement absorbable par notre corps.

Avec l'âge on absorbe moins bien le zinc, un complément peut alors aider (ne prenez pas n'importe quoi, n'hésitez pas à me demander conseil).


Un petit dernier pour la route... 🥬🍆🥦🍅🫐

N'oubliez pas les précieux antioxydants apportés en masse par les fruits et les légumes.

Mangez-en beaucoup et variez les couleurs.

Définition de "beaucoup" : la moitié de votre assiette midi et soir 😊

🤫chuuuuuut... ceci est la première photo que je dévoile du tout nouvel ebook de recettes qui bientôt. Premier indice: 50% de légumes.


The usual suspects...

En parallèle, identifiez également dans vos habitudes les aliments qui nuisent à la qualité de votre peau. Hé oui, on retrouve encore les sucres raffinés, les graisses frites et l'alimentation ultra transformée! Ils augmentent l'inflammation, ce qui se répercute sur la peau.

Ils vont également, à travers un processus appelé glycation, rigidifier les fibres de collagène et d'élastine, ce qui a pour effet d'accélérer le vieillissement visible de la peau.


Alcool et caféine, oups

L'alcool, surtout par une consommation régulière, a un effet important de déshydratation avec un impact direct sur la qualité de la peau.

...et il en est de même pour la caféine, ce qui est peut-être plus insoupçonné. Attention donc:

  • aux grands consommateurs de café

  • aux grands consommateurs d'alcool

  • et aux consommateurs modérés, mais des 2 😣


Récap !

Vous savez ce qu'il vous reste à faire pour avoir une belle peau:

  • L'hydratation est le facteur clé.

  • Les oméga 3 y contribuent.

  • L'alcool et le café la détériorent.

  • Les antioxydants des fruits et légumes la protègent.


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Combien d’omega 3 faut-il consommer par semaine?