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    Par quoi remplacer les pâtes et les pommes de terre?

    Les féculents les plus largement utilisés sont sans conteste: les pommes de terre, les pâtes et le pain… Vos féculents peuvent être bien plus variés que cette triade!

    Je vous emmène explorer les rayons du supermarché à la recherche d’alternatives.

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    Faut-il manger à heures fixes?

    Je vous explique pourquoi il ne faut jamais manger uniquement parce qu'il est l'heure. Mais que c'est néanmoins bon signe de manger toujours plus ou moins au même moment.

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    Le guide des collations saines

    En-cas coupe faim, repas à part entière ou véritable institution… la collation fait beaucoup parler d’elle, et divise…

    On remet les choses au clair dans cet article; votre guide pour les collations saines !

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    La salade grecque et vinaigrette au gaspacho

    C'est en Grèce que je vous emmène aujourd'hui avec un grand classique de l'été: la salade grecque. J'y apporte mes petites touches personnelles, notamment avec une vinaigrette à base de gaspacho.

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    La salade la plus fraîche de l’été

    une recette "mono-légume" au fenouil et au citron: à découvrir, vous allez l'adorer. Le principe du "mono-légume": une recette ultra-simple, un seul légume mais un super chouette résultat.

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    La salade romaine… à découvrir

    Le croquant, le goût et la douceur: la salade romaine a tout pour plaire… elle fait l’objet d’une des recettes que je prépare le plus régulièrement. Je vous la partage ici.

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    Le carpaccio de tomates

    Il ne faut que 4 ingrédients pour réaliser cette recette, et une petite astuce incontournable qui change tout….

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    Etes-vous certain de boire assez d’eau?

    1.5L…. ça vous dit quelque chose?

    C’est la recommandation habituelle de quantité d’eau à boire par jour. Mais nous avons des petites habitudes au quotidien qui accroissent considérablement notre besoin en eau, en êtes-vous bien conscient?

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    Combien de crudités faut-il manger par jour?

    Avant de vous donner les élements de réponses et les idées pour en manger, je vous invite à une petite séance d’observation. Actuellement, combien de légumes crus mangez-vous par jour?

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    Mangez-vous pro-maladie ou anti-maladie?

    Si on remonte à l'origine d'une maladie on tombe toujours sur l'inflammation. Découvrez dans cet article comment adopter une alimentation anti-inflammatoire, anti-maladie.

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